茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。

茅台酒有悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的，是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声。

冬虫夏草，中药名。为肉座菌目麦角菌科虫草属冬虫夏草菌Cordyceps sinensis( BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫的尸体的复合体。具有益肺，止血化痰功效。主治腰膝酸痛、久咳虚喘、劳嗽痰血。

冬虫夏草具有调节免疫系统、抗肿瘤、抗疲劳等多种作用。虽然虫草有很多功效,但是对一些人来说是不能吃的。冬天虫草里面含有,所以对于未成年的孩子要禁止吃,否则会导致早熟现象的发生。女性在经期和发烧人群中,禁止使用冬虫夏草。如果是热体质,身体出血的病人或者是实火或者邪火的人不能吃冬虫夏草。在放射过程中,不可吃冬虫夏草,对高血压、中风和肿瘤病人都有一定的影响。