假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺

陈酒的颜色会微微发黄，就像一张旧的报纸，黄得越深，则酒龄越长，酒色稠重，晶莹。新酒则酒色白净透明，无色。酒存放时间越长，酒的刺激感越弱(越不冲鼻)，陈酒闻香一点都不刺鼻，但酒香却纯净，安静，酒香越静，酒龄越久，而新酒则冲鼻、刺激，使闻香不够愉悦。

如果温度超过30°C，不到18个小时，葡萄酒的香气就会被影响，光泽也会丧失，颜色更会变成棕色。如果气温高达39°C时，6个小时后酒质会发生损害。

高温对葡萄酒的损害，大多发生得非常安静，不易被察觉，直到葡萄酒逐渐渗出，才有可能会被你发现。

葡萄酒在汽车中存放，会被迅速“加热”，所以，炎热的天气，不要将葡萄酒存放在后备箱，图一时方便。如果需要用汽车运输，尽快将它送到目的地，并存放于专业恒温酒柜中。

看商标纸底部钢印：真烟钢印字母或数字排列一般是高低不平，且间距不等，特别是字母和数字之间的间距一般会较大，每个字母或数字的深浅不一。假冒卷 烟的钢印一般会比较整齐一致。

看胶水痕迹：真烟采用先进设备进行自动化包装，胶痕的规则、位置的固定、粗细大小均匀且间距都相等。将假烟条盒或小盒商标纸背面的胶痕与真烟的胶痕进行对比可以较为快速地辨识出真伪。