茅台酒真伪的辨别方式:品尝。茅台酒主要是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是:酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,经久不散。而假“茅台”多为用高粱酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点。
茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有“贵州茅台酒”五个白字,瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中:外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。
看商标纸底部钢印:真烟钢印字母或数字排列一般是高低不平,且间距不等,特别是字母和数字之间的间距一般会较大,每个字母或数字的深浅不一。假冒卷 烟的钢印一般会比较整齐一致。
看胶水痕迹:真烟采用先进设备进行自动化包装,胶痕的规则、位置的固定、粗细大小均匀且间距都相等。将假烟条盒或小盒商标纸背面的胶痕与真烟的胶痕进行对比可以较为快速地辨识出真伪。
看烟支:真烟烟支钢印字体清晰完整、位置适当,表面较为光洁饱满、无皱纹,烟支的长短一致、切口平齐;假烟的烟支一般钢印残缺、高低也会不一致、颜色有的太浅或太深,烟支的表面不洁、切口会有毛渣。
看卷 烟的丝:真品卷 烟的丝颜色较为一致,切丝的宽度均匀,且无杂质、烟末;假冒卷 烟一般丝比较碎,会缺乏油润性。
