陈酒的颜色会微微发黄，就像一张旧的报纸，黄得越深，则酒龄越长，酒色稠重，晶莹。新酒则酒色白净透明，无色。酒存放时间越长，酒的刺激感越弱(越不冲鼻)，陈酒闻香一点都不刺鼻，但酒香却纯净，安静，酒香越静，酒龄越久，而新酒则冲鼻、刺激，使闻香不够愉悦。

有的科学家提出酒精安全量为每公斤体重每日不超过1ml，以体重60kg为例，每日饮酒量:60度白酒不超过60ml、啤酒不超过1kg、20度葡萄酒不超过400ml，其它类型的酒可按其酒精含量折算。

另外，研究表明，一次大量饮酒较分次少量饮酒的危害性大，每日饮酒比间断饮酒的危害性大，要想不影响健康，饮酒间隔时间要在3天以上。饮酒时还要选择好佐菜，以减少酒精之害。

妇女适量饮酒可大大降低患心脏病和中风病的发病率 据美国哈佛大学对87000位34～59岁护士调查研究发现，每天适量饮酒的中年妇女，心脏病和中风的发病率比那些滴酒不沾的妇女低40%。

可以看透明玻璃纸，真烟的玻璃纸看起来透明度较高，尤其是盒烟的顶部、底部搭口处平整服帖；而假烟玻璃纸要透明度稍差一些，手抚摸略显粗糙且盒烟搭口处明显较为不平整。2.盒烟正面商标纸，真品“国酒香30”卷 烟采用了烫金雕刻的技术，图案纹路清晰、细腻。方形“花边”雕刻感也更加明显，“花边”中心黄色区域；而假烟多采用防印印刷，线条纹路比较粗糙，烫金套色不准。“花边”中心区域颜色较浅，与真烟对比差异明显。